色差仪在食品检测中的应用

    你吃过肉吧？但是你知道什么样颜色的肉是最新鲜的吗？北京色差仪对色灯箱营销中心的小吴告诉我用色差仪检测可以检测肉及食品。

    大多数时候人们根据肉颜色的明艳程度来判断肉的新鲜程度，这是多年来人们的经验。但是在数字化的今天，使用仪器就可以实现检测，并且精度高于肉眼。三恩驰色差仪可以测量出肉在怎样的环境和条件下挤压出来的颜色最新鲜，最符合消费者的视觉和味觉要求。这种色差仪在食品检测里现在已经很普遍。对粉末、膏状物体、溶液、颗粒状物体都可以测量，是品质检测增加了一道完善的工具。

    三恩驰一直在颜色检测方面努力着，不断科研创新研制符合市场需求的色差仪。在食品检验领域逐渐被认可。很多食品里添加色素，色素的浓度是安全的关键，超标意味着不合格；自然色和人工色有着天壤之别。在一定范围内的颜色状态是品质管理的关键。三恩驰恰恰满足用户的需要，从颜色管理入手，把好质量关。

    这种色差仪模拟视觉评定方式，0°/45°圆环几何结构利用含 15 点光纤环接受并平均从所有点来的反射光，这样，既得到快速、简便的测试结果，还自动考虑了结构、光洁或颗粒方面等变量的影响，证测量结果与客户视觉评定高度一致。三恩驰还在不断改进、不断钻研，国内首款分光仪已经面世。我们期待有更多更好的产品被应用在质量管理，让质量管理更出色！